wtorek, 14 lutego 2012

Sałatka makaronowa z kurczakiem

Ot takie proste danie :)


Ostatnio nie mam weny na pisanie, więc ograniczę się tym razem tylko do przepisu..



Składniki:

400 g piersi z kurczaka
150 g makaronu
6 liści sałaty lodowej
Puszka kukurydzy
200 g twardego sera
½ szklanki czarnych, wydrążonych oliwek
3 średniej wielkości ogórki kiszone


Przyprawy(do kurczaka):

Curry
Papryka słodka
Papryka ostra
Sól
Pieprz
Zioła prowansalskie
Czosnek (opcjonalnie- ja nie dałam)

Przygotowanie:

Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie wg zaleceń na opakowaniu.
Pierś z kurczaka lekko rozbijamy tłuczkiem, następnie przyprawiamy i smażymy z obydwu stron na złocisty kolor ok. 10 minut.
Do głębokiego naczynia wrzucamy porwane liście sałaty, ogórki pokrojone w kostkę, kukurydzę, ser pokrojony w małą kosteczkę, oliwki w całości lub przekrojone na pół.
Makaron odcedzamy, pierś z kurczaka po usmażeniu kroimy w kostkę, wszystko dokładamy do pozostałych składników i mieszamy.
I gotowe:)


     A z okazji Walentynek życzę Wam wszystkim Kochani dużo, dużo miłości :*:*:*



9 komentarzy:

  1. Próbowałam, jadłam, pycha :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ale fajny makaron! Pyszna sałatka, dzięki niemu zrobiła się także weselsza :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Makaron kupiony w tesco:) Przedstawia podobno zwierzątka, choć ja takowych sie nie dopatrzyłam:)

      Usuń
  3. Z dodatkiem kurczaka, każdą sałatkę kupuję w ciemno. Pozdrawiam cieplutko :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Połączenia sałaty z makaronem jeszcze nie próbowała,, bardzo interesujące zestawienie, wygląda uroczo.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. to moja pierwsza próba takiego zestawienia, ale bardzo udana, więc polecam:)

      Usuń

Dziękuję za odwiedziny na moim blogu i komentarz:)